{"product_id":"roman-recipes-for-modern-cooks-de-apartamento-magazine","title":"Recettes romaines pour cuisiniers modernes, par le magazine APARTAMENTO","description":"\u003cp\u003e« Une synthèse entre cuisine ancienne et moderne qui met en valeur les meilleurs aspects de la cuisine romaine antique. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecettes romaines pour cuisiniers modernes, de Sally Grainger, propose 34 interprétations contemporaines de recettes tirées de textes latins, présentant un mélange parfait entre cuisine ancienne et moderne. Laissant de côté les luxes romains les plus extravagants, tels que le loir, la grue ou le flamant rose, ces recettes sont des classiques terre-à-terre : canard aux navets, tarte au fromage, sauce verte au rouget, rognons farcis au pesto et racines rôties au cumin et au miel. Rempli d\u0026#x27;illustrations d\u0026#x27;inspiration historique réalisées par l\u0026#x27;illustratrice primée Joana Avillez, Recettes romaines pour cuisiniers modernes est un livre de cuisine unique et délicieux avec une touche traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublié par Apartamento Publishing S.L.\u003cbr\u003ePremière édition : 14 novembre 2024\u003cbr\u003eDimensions : 168 x 245 mm\u003cbr\u003ePages : 128 pages\u003cbr\u003eReliure : couverture rigide\u003cbr\u003eISBN : 978-84-09-65680-6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Apartamento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49901310181719,"sku":"ROMAN RECIPES APARTAMENTO","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0096\/6298\/8347\/files\/romanrecipes.png?v=1769002200","url":"https:\/\/www.ecru.es\/fr\/products\/roman-recipes-for-modern-cooks-de-apartamento-magazine","provider":"ECRU","version":"1.0","type":"link"}